Mục đích của Hội thảo nhằm thúc đẩy hợp tác thương mại giữa Việt Nam và Đức, tìm ra giải pháp đưa các sản phẩm Việt Nam thâm nhập và khẳng định vị trí tại thị trường Đức cũng như EU, đồng thời tạo cơ hội để các doanh nghiệp Việt Nam tìm kiếm đối tác tại thị trường Đức.
Tham dự Hội thảo về phía Việt Nam có Tổng lãnh sự Lê Quang Long, đoàn công tác của Cục Xúc tiến thương mại do ông Lê Hoàng Tài, Phó Cục trưởng Cục Xúc tiến thương mại, Bộ Công Thương làm trưởng đoàn, Tham tán Thương mại Việt Nam tại Đức Bùi Vương Anh và đại diện hơn 30 doanh nghiệp Việt Nam trong các lĩnh vực chế biến nông lâm, thủy sản, may mặc, sản xuất đồ nội thất…
Về phía Đức có Giám đốc Hiệp hội Phát triển kinh tế và ngoại thương Liên bang Đức khu vực Frankfurt Manfred Florian Welker và nhiều doanh nghiệp Đức trong các lĩnh vực xuất nhập khẩu và phân phối.
Tại buổi hội thảo, các doanh nghiệp Việt Nam đã giới thiệu đến các doanh nghiệp Đức nhiều sản phẩm tiêu biểu, đặc trưng của Việt Nam nói chung và các vùng miền nói riêng, đồng thời lắng nghe những ý kiến đóng góp từ phía đối tác Đức về quy định và tiêu chuẩn của Đức đối với các sản phẩm nhập khẩu từ nước ngoài.
Sau khi kết thúc hội thảo, các doanh nghiệp Việt Nam đã đến thăm trung tâm phân phối sản phẩm đông lạnh tại Frankfurt (Frankfurt Fresh Center).
